紫玉ねぎのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも 3個
- 紫玉ねぎ 1/2個
- 市販 きゅうりピクルス・粒マスタード 各小1
- すし酢・牛乳 各大2
- こしょう 少々
作り方
-
1
玉ねぎをスライサーで薄切りにして、なるべく広げて空気にさらす。
じゃがいもの芽を取り、レンジで5分くらい加熱して串が通るまでやわらかくする。 -
2
じゃがいもを熱いうちにつぶして、すし酢と牛乳、こしょうを混ぜてなめらかにする。
(ウチは皮ごとだけど、ふつうは皮を取り除いて。) - 3 きゅうりのピクルス(刻んでないものなら刻んで)と粒マスタード、玉ねぎを混ぜて、できあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
はぁなぷ2018/12/29 15:59
美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
