黒ごまプリン レシピ・作り方
材料(4個)人分)
- 黒ねりごま 50g
- 砂糖 40g
- 粉ゼラチン 5g
- 牛乳 350cc
作り方
-
1
耐熱ボウルに砂糖とゼラチンをよく混ぜてから、牛乳150ccを加える。
よく混ぜてレンジで4~50秒加熱する。 -
2
ねりごまと残りの牛乳をよく混ぜる。
(ウチは混ざりにくかったのでミキサーでガー。)
黒ごま牛乳液と①をよく混ぜる。 - 3 型に入れて、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。
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