メスティンで炊く栗ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①お米を研ぎ、浸水する。

   

2. 2 ②浸水したお米に塩、酒、水を加え、リベット(メスティン側面の2つの丸部分)の丸ポチ半分よりも若干上に液量を合わせる。

   

3. 3 ③栗を入れ、軽くかき混ぜ蓋をする。固形燃料1個(25g)で炊飯する。25gの固形燃料で1合が丁度美味しく炊けます。

   

4. 4 ④固形燃料が消えたらタオルやメスティンケースなどで10〜15分保温して出来上がり。※炊飯器でも同様に炊けます。
5. 5 ※寒い時期や外で炊飯する場合は必ずウインドスクリーンを使う！寒い日や強風時はOD缶（アウトドア用ガスストーブ）での炊飯がおすすめです。
6. 6 ※「メスティン」はトランギア社のアウトドア用クッカーの名称です。