小松菜の昆布茶あえ レシピ・作り方
材料（約3人分）
- 小松菜 1パック
- 焼きのり 全形1枚
- 昆布茶 大1/2
- しょうゆ・すりごま 各大1
- ごま油・砂糖 各小1/2
作り方
- 1 小松菜の根を落として、茎と葉の部分を交互にして耐熱ラップに包み、レンジで2～3分加熱してやわらかくする。
- 2 あら熱が取れたら小松菜の水分をよく絞って5cm長さに切る。
- 3 大きめの器に、昆布茶・しょうゆ・すりごま・砂糖・ごま油を混ぜ、小松菜とちぎった海苔を混ぜてできあがり。
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