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ローカロリーわらび餅風アガーゼリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜5人分

  • アガー

    14g

  • ラカントS

    40g

  • 500ml

  • 黒糖フレーバー

    12滴

  • 色素

    なくてもいい

  • きな粉

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ローカロリーわらび餅風アガーゼリー
  • 300円前後

100gあたり9kcalくらい。
糖質&脂質を制限してる人のために。

作り方

  • 1

    電子レンジに掛けられる容器か小鍋に、アガーと甘味料を混ぜておく

  • 2

    分量の水を少しづつ加え、よく混ぜる。
    色素を入れる場合はこの時点でどうぞ。

  • 3

    2をゼリー液が沸騰して透明になるまで加熱。

  • 4

    型等に流し入れて固める。

  • 5

    お好みできな粉や黒蜜を添えて下さい。

きっかけ

家族が糖尿病になったよアワード。

おいしくなるコツ

お好みで黒蜜やきな粉をどうぞ。
写真のきな粉は5g22kcal、黒蜜っぽいものはカロリーゼロシロップに色と香りをつけたものです。

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > 和菓子 > わらび餅

レシピID: 1310010641

公開日:2018.08.27

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