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春雨とたたきキュウリの豚キムチ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春雨とたたきキュウリの豚キムチ
  • 500円前後

キュウリのさっぱりと豚キムチのコク♪

作り方

  • 1

    きゅうりをめん棒などでたたき、食べやすい大きさに割る。春雨を湯で戻して水気をしぼる。しょうがを千切りにする。

  • 2

    豚肉を炒めて焼き色をつけ、余分な油を拭いてから①とキムチと酒を加えて炒める。
    しょうゆで味つけしてできあがり。

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

キムチの汁の多少で、しょうゆの量を調節してください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きゅうり
食材:
その他の食材 > 乾物 > 春雨

レシピID: 1310010631

公開日:2018.06.29

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