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レンジで 水無月 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

  • 小麦粉

    80g

  • 片栗粉

    20g

  • 砂糖

    50g

  • お湯

    300cc

  • あずき缶

    100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで 水無月
  • 100円以下

かんたん水無月。

作り方

  • 1

    ボウルに薄力粉と片栗粉、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
    お湯(ぬるま湯~沸騰していないポットのお湯)を少しずつ加えてダマにならないようよく混ぜる。

  • 2

    ①を細長い型に流し入れラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。

  • 3

    取り出して、かたまった生地の上にあずきをまんべんなく広げ、ラップをしてさらに1分加熱する。冷めたら冷蔵庫で冷やす。
    切り分けてできあがり。

きっかけ

おやつに。

おいしくなるコツ

6月30日に京都で食べるお菓子・水無月。

レシピID: 1310010629

公開日:2018.06.29

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