小松菜ともずく酢の酸辣湯風 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
小松菜を5cm長さに切る。
しいたけを薄切りにする。
鶏ガラスープと水を合わせて、小松菜としいたけを煮る。 -
2
小松菜のシャキッと感を残すくらいで火を止める。
そこにもずく酢としょうゆ・こしょうを加え、ごま油を回しかけてできあがり。
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