オーブンでオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ウチの場合は17cmのティファールの鍋(取手なし)で炒めて卵流して焼いちゃう♪
オーブン200℃で余熱開始。
まず鍋でひき肉とミックスベジタブルを炒める。
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2
火が通ったら、溶いた卵を流し入れ、バターと昆布茶も混ぜる。
フライパンでオムレツを作るように、あらかじめ弱火で卵に少し火を通し、ふちが固まったら中央にふんわり混ぜる。
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3
オーブンに入れて15分くらい焼く。
串にさしてベチャッとしなければできあがり。
今回はコープの"10種の彩りミックスベジタブル"使用。
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