牛肉とごぼうのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは斜めに薄く切って、水にさらす。
牛肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに、水気を軽く切ったごぼうと、牛肉と生姜を入れる。
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3
★の調味料を入れて火にかける。
お肉をほぐすように全体を混ぜ合わせ、蓋をしてごぼうが柔らかくなるまで煮る。
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4
ごぼうが柔らかくなったら醤油を加えて、汁気がほぼなくなるまで煮て完成。
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つくったよレポート（1件）
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たなは2018/06/08 19:55
少しコンニャクを入れました。
簡単にできて 美味しかったです！
また作りたいと思います。
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