ネギたっぷり牛卵とじ丼。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ネギわ斜め切りにします。
大きめのフライパンにめんつゆ、水、長ネギを入れ火にかけます。 -
2
沸騰しネギがしんなりしてきたら牛肉を加えます。
牛肉に火が通ったら溶き卵を加えゆっくり混ぜながら半熟ぐらいで火を止めます。
丼にご飯をよそいお玉ですくいながらかけたら完成です。
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さちお12202018/09/22 18:57簡単に出来、なおかつ美味しかったです。
大きめのフライパンを使い1回で2人分作ります。