甘酒のマフィン うまーい レシピ・作り方
材料（4～5個)人分）
作り方
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1
オーブンを180℃余熱開始。
ボウルに砂糖と卵をすりまぜ、サラダ油を加えてよく乳化させる。そこに甘酒を加えてよく混ぜる。 - 2 強力粉とベーキングパウダーをふるってから①に入れて混ぜる。
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3
カップに7～8分目まで生地を入れ、上下に軽くトントンして空気を抜き、180℃15～20分焼く。串を刺してべちゃっとした生地がつかなければできあがり。
今回は8号サイズのカップ。
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おでんのたまご2021/01/13 19:19
不格好になってしまいましたがとても美味しいです！
ありがとうございました。
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