厚揚げのカニかまあんかけ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- あつあげ 4個
- カニかま 72gx2パック
- むき枝豆 30g
- 砂糖 大1
- しょうゆ・片栗粉 各大1半
- こしょう 少々
- 鶏スープ 3カップ
作り方
-
1
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
カニかまをほぐす。 -
2
鍋に①と枝豆を入れ、砂糖をからめる。
鶏スープのうち少し(1カップくらい)としょうゆを入れて、火をつけて温める。 -
3
片栗粉とこしょう・残りの鶏スープを混ぜておき、②が温まったら加える。
弱火でとろみがつくまで混ぜてできあがり。
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かすみ草8412021/03/05 18:46
美味しく作ることが出来ました。
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