豚ミンチで作る☆簡単3色丼 レシピ・作り方

豚ミンチで作る☆簡単3色丼
  • 約15分
  • 300円前後
ひもみん
ひもみん
時間がない時にパッと作れます‼

材料(2人分)

  • ごはん お茶碗2杯分
  • 【①~卵~】
  • 4個
  • サラダ油 大さじ2
  • 少々
  • 【②~肉~】
  • 豚ミンチ肉 200グラム
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • 【③~野菜~】
  • キャベツ 4枚
  • ピーマン 1個
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を入れて、卵を溶いて入れる。
    箸でかき混ぜたらすぐに取り出し、塩をふっておく。
  2. 2 1のフライパンに豚ミンチ肉を入れて焼く。
    焼き肉のタレを入れて調味し、取り出しておく。
  3. 3 キャベツをざく切りに、ピーマンは縦半分に切って横に1センチ幅に切る。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れて、3の野菜を炒める。
    塩こしょうをふって取り出しておく。
  5. 5 ごはんをよそって、卵と肉と野菜を盛りつけて完成。

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1310009447
  • 公開日:2017/11/18
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豚ひき肉ピーマンキャベツ炒り卵
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