スモークサーモンと大葉のチーズトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- スモークサーモン
- スライス2枚
- 大葉
- 1枚
- スライスチーズ
- 1/2枚~1枚
- 粒マスタード・バター
- 各大1/2
- 食パン
- 1/2枚
- (好みでワインビネガー)
- 大1/2くらい
作り方
-
- 1
- (好みで、サーモンそのままが良ければそのままで。)
サーモンを、ワインビネガーに付けて5分くらい浸す。
-
- 2
- 食パンを軽くトーストし、バターを塗る。
大葉を乗せて、上に粒マスタードを塗る。
-
- 3
- スライスチーズは1枚なら折りたたんで乗せ、軽くビネガーを拭き取ったスモークサーモンを重ねてできあがり。
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