長芋とシーフードのお好み焼き レシピ・作り方
材料（2枚)人分）
- お好み焼き粉 100g
- 卵 2個
- 水 100cc～
- シーフードミックス(えび・いか) 100g
- 長いも 100g
- 青のり 大1
- お好み焼きソース 少々
作り方
-
1
シーフードが冷凍なら、解凍しておく。
長いもを輪切りにして、ポリ袋などに入れて棒でたたいて崩す。 - 2 お好み焼き粉と卵・水を混ぜあわせて生地を作る。
-
3
生地にシーフードと長いも、青のりを混ぜる。シーフードの水分があるけど、粘度によって好みで最大50ccくらい水を加える。
- 4 フライパンやホットプレートで、両面こんがり目に焼いて、ソースをかけてできあがり。
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hasueki2017/11/07 07:46
簡単で美味しかったです
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