にんじんジュース入りカップケーキ レシピ・作り方
材料（約8個)人分）
作り方
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1
オーブンを170℃余熱開始。
ボウルに砂糖と卵をすりまぜ、サラダ油を加えてよく乳化させる。にんじんジュースを加えてよく混ぜる。 - 2 小麦粉とベーキングパウダーをふるってから①に入れて、さっくり混ぜる。
-
3
カップに7分目くらいまで生地を入れ、上下に軽くトントンして空気を抜き、170℃15～20分焼く。串を刺してべちゃっとした生地がつかなければできあがり。
今回は8号サイズのカップ。
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ちっち09092020/01/25 21:59
美味しくいただきました◎
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