なす田楽 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
なすのヘタを落として縦半分に切る。
フライパンに油を熱してなすをからめ、切り口を下にして、フタをして中火で両面焼く。 - 2 みそ・みりん・しょうゆを耐熱容器に混ぜ、レンジで1分加熱する。ひと混ぜして再度1分加熱する。
- 3 なすに味噌を塗り、ごまを振ってできあがり。
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ろく11262019/07/08 15:38
簡単に出来ました！見た目もナスの良さを出しているので季節感が出てお気に入りです！
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