ひき肉と大豆のカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 合挽肉 200g
- 大豆ドライパック 60gx2袋
- にんじん 1/2本
- 水 500cc
- カレーフレーク 80g
- あれば果物缶のシロップ 50ccくらい
作り方
-
1
にんじんを5～7mm角くらいに小さく切る。
鍋でひき肉とにんじんを炒め、肉の色がだいたい変わったら、水とシロップを入れて8分くらい煮る。 - 2 にんじんがやわらかくなったら大豆とカレーフレークを加えて、弱火でとろみが付くまで混ぜてできあがり。
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