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離乳食 完了期 野菜とお豆の和風煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
離乳食 完了期 野菜とお豆の和風煮

大豆の水煮とおうちにあったお野菜を組み合わせてみました。

作り方

  • 1

    人参はみじん切りに、オクラも輪切りにします。
    プチトマトはヘタを落とします。

  • 2

    小鍋にだし汁を沸騰させ、人参、オクラとトマト、大豆の順に入れます。
    トマトはそのまま入れだんだん皮がむけてきたら、皮を取り外しスプーンなどで適当な大きさに潰しました。

  • 3

    3.4分煮たら醤油を加え一煮立ちさせたら完成です。

きっかけ

野菜たっぷりとれる離乳食の一品です。

おいしくなるコツ

オクラでトロミがでて、子どもが自分で食べるのに食べやすいかと思います。

レシピID: 1310008981

公開日:2017.09.21

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