きゅうりと生姜のカレーひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
しょうがをみじん切りにする。
きゅうりを縦半分に切り、1cmくらいの斜め切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱してしょうがを炒め、香りがたったらひき肉を炒める。
肉の色がだいたい変わったら、きゅうりを加える。 - 3 きゅうりの水分を飛ばすように少し強めの火で炒め、砂糖・しょうゆ・カレー粉で味つけしてできあがり。
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