ミョウガときゅうりと梅の豚しゃぶ にんにくポン酢で レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を、鍋に水から入れて茹で、水気を拭いて、好みで常温か冷やしておく。
-
2
きゅうりを斜め薄切り→細切りにする。
みょうがを薄切りにする。 -
3
ポン酢に、おろしにんにくを少々(小指の爪くらい?)加えて混ぜる。
きゅうりとみょうが、豚肉を盛りつけ、ちぎった梅干しを乗せて、ポン酢をかけてできあがり。
関連情報
- 料理名
- ミョウガときゅうりと梅の豚しゃぶ
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