きゅうりの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
きゅうりは、味がしみやすいようにフォークで縦に筋目を入れ、3～4cm長さに切って4等分する(太いものは6等分)。
ざるやネットに広げて2～3時間外に干す。
-
2
ラー油入り甘酢を作る。
鷹の爪の種を取って輪切りにし、鍋にごま油と一緒に入れて軽く火にかける。その中に砂糖・しょうゆ・酢を加える。 - 3 ②に①のきゅうりを30分くらい漬け込んでできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- きゅうりの甘酢漬け
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
おこめとねこ❁︎返レポお休みしてます2023/09/12 00:31
ジョンとポークさん♪
レポありがとうございました¨̮♡︎
また暑さが戻ってきてきゅうりが
しみます〜とっても美味しかったです
ご馳走様です₍ᵔ·͈༝·͈ᵔ₎ -
yuki22442022/07/04 11:58
ピリッとして甘酢とゴマ油が相性ピッタリ！とっても美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございます♡ -
月のおと2018/05/26 01:45
こんな漬け方もあるのですね、勉強になりました＾＾
ジョンとポークさん、なにかとありがとうございました
<(_ _)>
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
