関西？ 大阪？の おそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵を溶いて、玉子焼き器で焼き、あら熱が取れたら横半分→端から切って金糸玉子風にする。
-
2
きゅうりを斜め薄切り→端から千切り、ハムも細切りにする。
そうめんを、市販品の表示通りの時間でゆでる。 - 3 そうめんに、ハムときゅうりと玉子を乗せ、めんつゆを添えてできあがり。好みでトマトや味付きしいたけ等を乗せても。
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- 料理名
- 関西の おそうめん
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つくったよレポート（1件）
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月のおと2020/08/11 14:29
こんにちは♪大阪出身の義母もそうで夫のそうめんもこのタイプ。私はそうめんとめんつゆでシンプルに食べる。お好み焼→お好み、片栗粉→片栗って言う？これには慣れない…
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