夏野菜とヒジキのサラダ レシピ・作り方
材料（約4人分）
- きゅうり(宮崎県産) 1本
- カラーピーマン 2種1/2個ずつ
- スライスハム 4枚
- ひじき ドライパック 1袋
- すし酢・サラダ油 各大1
- おろししょうが・しょうゆ・ごま油 各大1/2
作り方
-
1
きゅうりを縦半分→斜め薄切りにして、ネットなどに広げて3時間くらい干す。
-
2
カラーピーマン・ハムを細切りにする。
調味料をボウルに混ぜる。
- 3 干したきゅうり・ひじき・ピーマン・ハムを②のボウルに入れ、混ぜて冷やしてできあがり。
-
4
しまった、メイン画像はハムが隠れてしまった、と撮り直したつもりがこんなふうに(笑)90度回転の方法がわからない(笑)
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- 料理名
- 夏野菜とひじきのサラダ
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