チンゲン菜の海苔あえ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は3～4cm長さに切る。かたい部分と葉の部分をなるべく交互にしてラップに包み、レンジで2分くらい加熱してやわらかくする。
- 2 チンゲン菜のあら熱が取れたら、水分を絞る。
- 3 しょうゆとみりんを混ぜてチンゲン菜を和え、ちぎった海苔を加えて混ぜてできあがり。
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