ハムと野菜の重ねマリネ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
きゅうり、にんじん、大根をスライサーで薄く切る。
-
2
バットや型(今回ウチは20x9cmのスイーツ型使用)にラップを敷き、半量のにんじん、大根、ハム、きゅうりを重ねて、もう半量も同じく重ねる。
- 3 なるべく左右でデコボコにならないように、大根とにんじん・ハムの一部を半分に切り、向きを考えながら厚みを調整したり。
-
4
そのまんま酢のものを回しかけ、全体をラップで包んで重しをのせ、冷蔵庫で3時間以上漬けてできあがり。好みにカットして。
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