鶏そぼろと卵の二色丼。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにそぼろ用の調味料を全て入れ沸騰したら、ひき肉を入れ素早くかき混ぜながら調味料がまんべんなくひき肉に染み込むようにして下さい。
- 2 弱火から中火でたまにかき混ぜながら、汁がなくなってきたら火を止めます。
- 3 卵と調味料を混ぜ、フライパンに少量の油をひき、卵を流し込み素早くかき混ぜてスクランブルエッグのようにします。
- 4 ごはんを丼によそい、2と3をかけたら完成。
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