次女Maco2歳BD★鮭と野菜のちらし寿司 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 塩鮭はグリルで焼き、骨と皮を取り細かくほぐす。きゅうりは輪切りにし塩少々で揉み(分量外)ギュッと絞って水気を切る
- 2 茹で卵は食べやすくスライスする。トマトは1個を4等分に切る
- 3 炊き立てのご飯に《A》を回しかけてご飯を切るように混ぜ、酢飯を作る。1の鮭ときゅうりを加えて混ぜ合わせる
- 4 皿にちぎったフリルレタスを敷き、3の酢飯を盛る。卵とトマトを盛り、ごまをかけて出来上がり♪
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2歳のお誕生日おめでとう~!!
※鮭の切り身は、市販の鮭フレークを使うとさらにお手軽に作れます。具材は、お好みのものでどうぞ♪