離乳食 中期 しらすと小松菜の大根おろし煮 レシピ・作り方

離乳食 中期 しらすと小松菜の大根おろし煮
  • 約10分
Kmama3682
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色々な食感の食材が混ざってるので飽きないで最後まで食べてくれます(^^)多めに作って凍らしておくと便利です。

材料(.人分)

  • *下記の分量で約大さじ11杯出来ます。
  • しらす 30g程度
  • 小松菜(茎のみ) 1束
  • 大根 5cm程度
  • 100cc
  • ベビー用和風だし 大さじ1

作り方

  1. 1 しらすはザルに入れて熱湯をかけ、塩抜きします。小松菜はよく洗い軸を切り落とし、茎の部分を細かく刻みます。
  2. 2 鍋に水と和風だしを入れ火にかけ、沸騰したらしらす、小松菜を入れます。この時鍋の上で大根もすりおろしましょう。
  3. 3 5分程煮て小松菜が柔らかくなってきていたら火をとめ完成。冷めたらフリージング容器に入れ冷凍保存します。

きっかけ

離乳食がマンネリ化してきたので、食感の違うものを入れ作ってみました。

おいしくなるコツ

トロミをつける場合は解凍後にとろみの素を入れてとろみをつけるとgood!

  • レシピID:1310007721
  • 公開日:2017/02/18
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カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)小松菜しらす
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