簡単!美味しい!アスパラの肉巻き レシピ・作り方

簡単!美味しい!アスパラの肉巻き
  • 約15分
Kmama3682
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野菜苦手な子どもにもオススメ!

材料(2人分)

  • アスパラ 6本
  • 豚薄切り肉 6枚
  • 少々
  • 塩胡椒 少々
  • A)しょうゆ 大さじ2
  • A)酒 大さじ2
  • A)みりん 大さじ1
  • A)砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 沸騰した鍋に塩を少し入れてアスパラを湯がきます。←少ししんなりする程度
  2. 2 アスパラが湯がけたら少し粗熱をとり、アスパラに豚肉をくるくる巻いていきます。
  3. 3 フライパンで焼きます。焼き目がついてきたら塩胡椒をしてAをかけ、たれが絡んだら完成。

きっかけ

アスパラの苦手を克服するため、肉巻きにしてみました!

おいしくなるコツ

中身を変えてインゲンや人参でも美味しいです!

  • レシピID:1310007702
  • 公開日:2017/02/16
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