天かす蕎麦 (たぬきそば?) レシピ・作り方

天かす蕎麦 (たぬきそば?)
  • 約15分
  • 500円前後
ジョンとポーク
ジョンとポーク
てんぷらがなくても(笑)

材料(4人分)

  • そば 乾麺ならひとり100g 4人分
  • カットわかめ 大1x4
  • 刻みネギ 大1x4
  • 天かす 大2~3x4
  • ●だし汁 5カップ
  • ●しょうゆ 50cc
  • ●みりん 大2
  • ●昆布茶 小1

作り方

  1. 1 そばは、表示通りにゆで、冷水でもみ洗いしておく。
  2. 2 ●の材料を合わせて煮たたせ、つゆを作る。青ネギを小口に切っておく。
  3. 3 そばを再度、湯に通して器に入れ、つゆをそそぐ。わかめ・天かす・ネギを乗せてできあがり。

きっかけ

イカ入り天かすがおいしいので。

  • レシピID:1310007494
  • 公開日:2017/01/10
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カテゴリ
あったかい蕎麦天ぷらそばつゆ・そうめんつゆ
料理名
天かす蕎麦
ジョンとポーク
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つくったよレポート(4件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2023/03/10 13:11
    天かす蕎麦 (たぬきそば?)
    天ぷらがなくとも!美味しくいただきましたー。ごちそうさまです。
  • えむえむむෆお休み中
    えむえむむෆお休み中
    2022/09/06 15:47
    天かす蕎麦 (たぬきそば?)
    こんにちは♪レポありがとうございます♡
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした(´˘`*)
    素敵な午後をお過ごしくださいね(*´▽`)ノ
  • mN
    mN
    2020/10/09 16:15
    天かす蕎麦 (たぬきそば?)
    温かいそばが美味しい季節ですね〜
    ご馳走様でした!
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2017/01/26 18:33
    天かす蕎麦 (たぬきそば?)
    ありがとうございます。
    お蕎麦も美味しいですね。
    食の見直しをしようかな。笑。

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