里芋とこんにゃく、鶏肉の煮もの レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 さといもは皮をむき、食べやすく切る。にんじんも輪切りや半月等に切り、こんにゃくは手でひと口大にちぎる。
-
2
鍋で、鶏肉に焼き色をつける（煮るので、中まで焼かない）。その後、ほかの具材と調味料・だし汁を入れて煮込む。
- 3 10分くらい煮て、里芋がやわらかくなったらできあがり。
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