一番簡単＆シンプル！じゃがいもガレット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、2.3ミリ幅の千切りにする。※じゃがいもは水にさらさずそのまま使います
- 2 ボウルに1のじゃがいもを入れて○で調味し、さっと混ぜたら薄力粉を加えて粉が全体に馴染むように混ぜる
- 3 フライパンにオリーブオイルを中火に熱し、生地を均等の厚さになるように、丸く形を整えて焼いていく
- 4 こんがり焼き色がついたら裏返し、さらに焼く
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カリッと香ばしい♪
じゃがいもガレットです。