4：1：1で簡単 めんつゆ・天つゆ 冷奴なす焼魚も レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 出汁（水+即席ダシなら小1くらい） 400cc
- しょうゆ 100cc
- みりん 100cc
- （好みで椎茸や桜えび、砂糖） 各大1
作り方
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1
すべてを合わせ、沸騰させて止める。レンジなら1～2分程度加熱して放置。できあがり。
-
2
（厚揚げをサッと焼いたものや揚げナス、おひたし、煮びたしにも。しょうゆ代わりになんでもかけて。）
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