簡単✌︎混ぜて焼くだけ♡ヨーグルトポムポム♡ レシピ・作り方

簡単✌︎混ぜて焼くだけ♡ヨーグルトポムポム♡
  • 約1時間
  • 300円前後
Mariまり
Mariまり
混ぜて焼くだけ♡
サラダ油使用でヘルシー!
フレッシュな林檎はシャクシャク食感♪
ヨーグルト入りのもっちもち生地です♡
※4人分=18㎝パウンド型1台分

材料(4人分)

作り方

  1. 1 林檎は芯を取り、皮ごと薄切りにする。変色防止にレモン汁をまぶしておく
  2. 2 ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、よくすり混ぜる
  3. 3 卵、ヨーグルトも順に加え、都度混ぜる。薄力粉を振るい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる
  4. 4 シートを敷いた型に生地を流し入れトントンと型を落とし空気を抜く。薄切り林檎を生地の上に適当に並べる
  5. 5 170度に予熱したオーブンで50分ほど焼く。竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK!

きっかけ

ヘルシーな林檎ケーキが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

※焼きたても美味しいですが、少し寝かせて食べると味が馴染んでさらに美味しいです♡ ※お好みで、ホイップクリームとシナモンをかけて頂きます(分量外)

  • レシピID:1310006597
  • 公開日:2016/05/24

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