かぼちゃとクリームチーズのカップケーキ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★かぼちゃﾊﾟｳﾀﾞー 大さじ3杯
- ホットケーキミックス 100ｇ
- 牛乳 80ｃｃ
- 卵 1個
- バター 20ｇ
- 砂糖 大さじ2杯
- クリームチーズ お好みの量
作り方
-
1
耐熱ボウルにバターを入れて600Wで30秒
電子レンジでチンして溶かします。そこに、牛乳、卵、砂糖を入れてよく混ぜます。
-
2
そこに、ホットケーキミックスとかぼちゃパウダーも入れて、さらに混ぜます。
-
3
ドロッとなるまで混ぜます。
-
4
カップに大さじ2杯くらいずつ入れていきます。オーブンを180度に予熱します。
-
5
クリームチーズをトッピングし、180度のオーブンで20分焼いたら完成！
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野菜嫌いのお子様でもおいしく食べれます。