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5分で!ホント美味しい♡自家製ツナ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • きはだまぐろ

    150g(ぶつ切りにする)

  • オリーブ油

    80cc〜

  • 小さじ1/2〜

  • ブラックペッパー

    適量

  • にんにくチューブ

    3㎝〜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
5分で!ホント美味しい♡自家製ツナ
  • 300円前後

きはだまぐろの柵でツナを手作り♡
すぐ出来ます♪
家庭で作ると美味しいし、油の量や味を調節出来ていいですね◎♡

作り方

  • 1

    鍋に調味料を入れてよく混ぜ、まぐろを加えて弱火にかける。油がフツフツしてまぐろの表面が白っぽくなったら火を止める

  • 2

    蓋をして余熱で中まで火を通す

きっかけ

お手頃価格になっていた、きはだまぐろの柵でツナを作りました。
すぐ出来ます♪
びんちょうまぐろやカツオで作る事もしばしば。
家庭で作ると美味しいし油の量や味を調節出来ていいですね◎
お好きなハーブ、ローリエ、タイムなどを入れても美味しいです

おいしくなるコツ

すぐ出来ます♪
家庭で作ると美味しいし、油の量や味を調節出来ていいですね◎
お好きなハーブ、ローリエ、タイムなどを入れても美味しいです

※オリーブ油に浸した状態で1週間ほど保存出来ます
※お好みでほぐしてお召し上がり下さい

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 5分以内の簡単料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おもてなし料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
食材:
> マグロ

レシピID: 1310006531

公開日:2016.03.29

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.05.07

    少し魚臭かったけど娘もおいしいと食べてくれました!
    安かったので助かりました!
    サラダに乗せてあとはなににしようか悩んでます!

    娘さんにも好評で嬉しいです!!
    サラダに乗せて食べるのいいですね♡
    美味しそうです^^

    お返事を見る

  • 2016.06.27

    加熱用のきはだまぐろが安く売ってたので作ってみました!美味しいかったです!!

    美味しいと言って頂き嬉しいです!有難うございます^ ^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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