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大豆粉と米糀のスイーツ粉で◆材料3つ簡単クッキー◆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 大豆と米糀のスイーツ粉

    200g

  • サラダ油

    30g

  • 牛乳

    50gくらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大豆粉と米糀のスイーツ粉で◆材料3つ簡単クッキー◆
  • 300円前後

パティシエ辻口博啓氏監修『大豆と米糀のスイーツ粉』を使って
材料3つで混ぜるだけ簡単*美味しい!
サラダ油使用で、サクッと軽い仕上がりに♩
※4人分=天板1枚分

作り方

  • 1

    ボウルに材料を上から順に入れ、よく混ぜ合わせる

  • 2

    ひとまとまりになったらラップに包み、棒状に形を整えて冷凍庫で20分ほどおく

  • 3

    5㎜厚さにカットし、シートを敷いた天板に並べる。170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く
    ※焼き立ては柔らかいですが冷めるとサクッとします

  • 4

    ほんのり甘い『大豆と米糀のスイーツ粉』です。

きっかけ

パティシエ辻口博啓氏監修『大豆と米糀のスイーツ粉』を使って、またまた大好きなクッキーを作ってみました。

レシピID: 1310006524

公開日:2016.03.26

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