イイ香り♡*。ホントに簡単!ジンジャークッキー レシピ・作り方

イイ香り♡*。ホントに簡単!ジンジャークッキー
  • 約1時間
  • 100円以下
Mariまり
Mariまり
焼いている時からとても良い香りがします。
パウダー状のジンジャーを入れた、爽やかな香りがするクッキーです。
※4人分=天板1枚分

材料(4人分)

  • マーガリン 100g
  • 砂糖 50g
  • GABANジンジャー 小さじ1/2
  • 薄力粉 170g

作り方

  1. 1 耐熱ボウルにマーガリンを入れてレンジで溶かし、砂糖を加えよくすり混ぜる
  2. 2 GABANジンジャー、ふるった薄力粉を順に加え、さっくり混ぜる
  3. 3 ひとまとまりになったらラップに包み、棒状に形を整えて冷凍庫で15分ほどおく
  4. 4 5㎜厚さにカットし、シートを敷いた天板に並べる。170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く
    ※焼き立ては柔らかいですが冷めるとサクッとします

きっかけ

クッキーが好きでよく作ります。 いつも作るベース生地にジンジャーパウダーを入れて焼いてみました。

  • レシピID:1310006464
  • 公開日:2016/02/14
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つくったよレポート(1件)

  • hosi200
    hosi200
    2016/02/20 09:10
    イイ香り♡*。ホントに簡単!ジンジャークッキー
    焼きたての香りがとってもよくて、完食しちゃいました♪

    また作ります♪

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