とっても美味しい豆腐・鶏ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料を用意する。
（人参とキャベツは付け合せ用）
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2
水切りした豆腐・鶏肉ミンチ・豆腐・玉ねぎ･にんにく（人参は面取りした残りです）をささっと混ぜ、塩コショウしてタネつくり。
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3
形を整え、中火で焦げ目がつくまで焼く。
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4
焦げ目がついたら裏返し裏面も焼く。
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5
人参は面取りをする。
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6
水・人参・バター・砂糖・塩・コンソメを入れ煮詰める。。
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7
キャベツを千切りする。
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8
お皿に盛りつけ、ポン酢をかけて出来上がり
!(^^)!
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- 料理名
- 豆腐と鶏ミンチのハンバーグ
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みな40852015/12/28 22:11
美味しかったです(^^)
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