*かぼちゃのスノーボール* レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 小麦粉 150g
- 砂糖 50g(グラニュー糖か上白糖)
- ★かぼちゃパウダー 大さじ2
- サラダ油 50~60ml
- 粉糖(溶けないもの) 適量
作り方
- 1 ①粉糖以外の材料を 全て混ぜて生地をまとめる。
- 2 ②油は、50ml入れて、生地がまとまりにくかったら少しずつ足す(生地がしっとりと丸められるくらいが良い)
- 3 ③生地がまとまったら、直径2.5cmくらいに丸める。
- 4 ④170度に予熱したオーブンで15分程度焼く。
- 5 ⑤冷めたら、粉砂糖をまぶし、出来上がり。
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簡単に作れてしまうので、お菓子初心者でも大丈夫。
週末に子供と作ってみるのも。