ダイエット中の方におススメ!!切り干し大根の味噌汁 レシピ・作り方

ダイエット中の方におススメ!!切り干し大根の味噌汁
  • 約10分
  • 500円前後
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作り方は戻す方法を紹介してますが、ちょっと手でつまんで洗って鍋に入れて煮ながら戻せば簡単にできます。腹もちも良くて、便秘になりがちなダイエット中の方におすすめ

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ①.切り干し大根とわかめを戻します。
  2. 2 ②.具材を適当な大きさに切ります。
  3. 3 ③..出し汁にしめじ、舞茸、切り干し大根、わかめを入れ火にかけます。
  4. 4 ④.具に火が通ったら火を止めて味噌を溶かし入れ、ひと煮立ちさせます。
  5. 5 仕上げにねぎをお好みで。

きっかけ

切り干し大根の煮物以外のレシピの中でよく使われていると思いますが お味噌汁に入れました。 ぜひ、作ってみて下さい。

おいしくなるコツ

切り干し大根だから大根のおだしも良く出ます。水気をしぼりすぎないのがコツ

  • レシピID:1310006288
  • 公開日:2015/10/29

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つくったよレポート(2件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2021/05/25 14:30
    ダイエット中の方におススメ!!切り干し大根の味噌汁
    残り野菜で切り干し大根沈んでますがものすごくうまみが出ますね(⌒▽⌒)ありがとうございます♡
  • Jinnimu
    Jinnimu
    2020/07/04 12:46
    ダイエット中の方におススメ!!切り干し大根の味噌汁
    初めて作りました!

    1歳10ヶ月の子供がいるのですが、食べてくれるといいなと思ってつくりました!

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