簡単☆失敗なし☆おうちチャーハン レシピ・作り方

簡単☆失敗なし☆おうちチャーハン
  • 約15分
  • 100円以下
cafemocha*
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作り方は簡単!失敗なしのパラパラ☆チャーハン
材料もいつもおうちにあるもので、味付けもシンプル。
夏休みのランチメニューにも(*^_^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵は溶いておきます。
    ウインナは輪切りに
    タマネギ、にんじんは粗みじん切りにしておきましょ。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ、熱くなったら溶き卵を一気に流し入れます。
    火力は中火で。
  3. 3 2,3回大きく混ぜたら、ごはん(冷ごはんの場合はレンジで温めておきます)を入れて、卵と混ぜるように炒めます。
    しっかり炒めておきましょう。
  4. 4 炒めたご飯は、一度お皿に移しておきます。
  5. 5 同じフライパンで、ウインナ、タマネギ、にんじんを火が通るまで炒めたら、お皿に移した卵ごはんを投入!
  6. 6 具材と卵ごはんを混ぜて、★の調味料を入れます。
    最後にしょうゆを回し入れ、全体に混ざったら火を止めて…
  7. 7 お皿に盛って、刻みネギを散らしたら、できあがり!

    (ネギが苦手なお子様はなしでOKです)

きっかけ

夏休みの昼ごはんに作りました。 我が家の定番チャーハンです。

おいしくなるコツ

ポイントは卵とごはんを炒めたら、一度お皿に移してから、具材を炒めることです! これで失敗なしのパラパラ☆チャーハンになりますよ~

  • レシピID:1310005738
  • 公開日:2014/08/12
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理
関連キーワード
チャーハン パラパラ たまご ウインナ
料理名
おうちチャーハン
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