茄子★生姜醤油！！美味しいーー！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 2〜3本
- 油 フライパンに5mm〜1cm程
- 醤油★ 大さじ2
- 生姜チューブ★ 3cmくらい
- 鰹節 1／2パック
- 青ネギ 少々
作り方
-
1
フライパンに油を入れ熱しておく。
茄子は、ヘタを取り食べやすい大きさに切って温まってるフライパンに次々入れていく -
2
火が通ったら、皿に移す。
★を合わせて茄子にかけて鰹節、青ネギをかけて完成
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- カテゴリ
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- 料理名
- 茄子生姜醤油
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