簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き レシピ・作り方

簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き
倉内さん
倉内さん
簡単に作れるしょうが焼き。
鶏モモ肉でもおいしいです(`・ω・´)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 唐揚げ用鳥もも肉
  2. 2 調味料を全部混ぜてタレを作っておきます
  3. 3 皮の方から強火で焼きます。
  4. 4 皮がキツネ色にパリッとするまで焼いたらひっくりかえして
  5. 5 タレをどばーっと
    絡めるようにして、弱火~中火で煮詰めていきます
  6. 6 お肉に火が通って、タレがとろーっとしたら完成です。
    レンチンしたもやしにのせました

きっかけ

肉+しょうが=美味 の方程式にのっとり鶏モモで作ったのです(`・ω・´)

おいしくなるコツ

タレが煮詰まったのに、お肉にまだ火が通ってない時は、お酒を少し足して加熱を続けてください(`・ω・´) 個人的には豚肉よりも好き(*´ω`*)

  • レシピID:1310005364
  • 公開日:2014/01/25
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カテゴリ
鶏もも肉
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鳥もも肉 しょうが焼き ごはんに合う 簡単
料理名
簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き
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つくったよレポート(2件)

  • 織り姫0215
    織り姫0215
    2014/06/10 09:34
    簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き
    ❤おいしかったー。ごはんが進むおかずで、(#^・^#)ちょっと食べ過ぎちゃいました。もやしのレンチンは時間短縮で大助かりです。❤ごちそうさまでした。
  • Tomochi☆
    Tomochi☆
    2014/05/29 14:55
    簡単!鶏モモ肉のしょうが焼き
    初めて鶏ももでやってみましたが、大正解!おいしかったです!

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