こんにゃくの山椒炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 こんにゃくを縦半分に切り1cmくらいの厚さに切ります。
- 2 ①を1分ほど下茹でし、ザルにあけて水気をきっておきます。
- 3 フライパンにごま油をしき②を炒め、砂糖、山椒をふりかけ、牡蠣しょうゆをかけて煮詰めたらできあがり。
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an8eni-p2013/11/25 22:15おいしくて箸休めにピッタリです☆