サツマイモの甘煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- サツマイモ 中1本
- ★水 500cc
- ★みりん 大さじ1
- ★ハチミツ 大さじ1
- ★牡蠣しょうゆ 小さじ1
- 黒ゴマ 小さじ1
作り方
- 1 サツマイモを1cmくらいの厚さで輪切りにし水に入れてアク抜きを5分ほどします。
-
2
鍋に★印を入れ煮立ったら①を入れ落し蓋をして弱火で煮汁がなくなるまで煮込みます。(15分ほど)
-
3
③を器に盛り付け黒ゴマをかけていただきます。
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