パリパリ羽根つき餃子 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 白菜、ニラ、豚肉を細かくきざみ、★印を混ぜ合わせます。
- 2 ①を餃子の皮に小さじ1位いれて周りに水をつけながらヒダをつけ包みましたます。
- 3 フライパンにごま油をしき②の餃子を円に置いて◎印を混ぜ合わせたスープを入れ蓋をし中火で蒸し焼きできあがり。(水分がなくなるまで3〜5分ほど)
- 4 ポン酢、柚子胡椒、ごま油でタレを作りいただきます。
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