ライスコロッケ＆長芋のタラモサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ライスコロッケを作る。ベーコンは5mm角に切る。
   カマンベールチーズは4等分に切る。
2. 2 フライパンにパン粉を入れて火にかけ炒る。薄いきつね色になったらバットにとりだす。（フライパンに入れたままにしておくと余熱で焦げるので注意！）

   

3. 3 ご飯にトマトケチャップ、ベーコン、塩コショウを入れて混ぜ、4等分に分ける。
4. 4 お椀にラップを敷き、３．のごはんをのせる。
   真ん中にカマンベールチーズ1切れを入れて、チーズがはみでないように注意しながら丸く成形する。周りに２．をまぶす。これを4個作る。

   

5. 5 長芋のタラモサラダを作る。長芋は1cm角5cm長さくらいの拍子木切りにする。
6. 6 薄皮を取ったたらことマヨネーズ、塩こしょうを混ぜておく。
7. 7 Joycook油受け皿（グリル受け皿）に水200ccを入れて、グリル板（フードパン）をセットし、５．と長芋を並べ蓋をして、弱めの中火で13分ほど焼き色がつくまで焼く。

   

8. 8 長芋の粗熱が取れたら、６．と和える。